필리핀의 전통 디저트 레체 플란의 소개, 역사, 문화적 의미, 먹었을 때 안내

레체 플란의 간단한 소개안녕하세요. 오늘은 필리핀의 대표적인 전통 디저트인 "레체 플란"에 대해 함께 알아보도록 하겠습니다. 세대를 거치며 사랑받아온 이 디저트는 필리핀의 요리 전통을 대변하여, 부드러운 텍스처와 풍부한 맛으로 입맛을 사로잡습니다. 필리핀 디저트의 핵심에 대해 깊이 파고들어 역사와 문화, 한국인의 관점에서 본 맛과 식감에 대해서 알아보는 시간 갖도록 하겠습니다. 레체 플란의 역사 기원: 레체 플란은 필리핀의 역사와 불린 스페인의 영향을 강하게 받은 디저트입니다. 16세기 초반, 스페인 식문화가 필리핀에 도입되면서 레체 플란이 처음 등장했습니다. "Leche"는 스페인어로 "우유"를 의미하고, "Flan"은 부드러운 커스터드를 가리키는 프랑스어인데, 이 이름은 주요 재료와 부드러운 텍스처를..